Diabète, cuisine plaisir |
Compl. Titre | 75 recettes savoureuses et adaptées |
Auteurs | Brissaud, Sophie (Auteur) Grimaldi, André (Prefacier) Baudot, Magali (Auteur) |
Edition | Editions de La Martinière : Paris , 2016 |
Collection | Cuisine gastronomie |
Collation | 1 vol. (191 p.) |
Illustration | ill. en coul. |
Format | 26 cm |
ISBN | 978-2-7324-6374-2 |
Prix | 20 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Diabètes -- Diétothérapie -- Recettes |
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Résumé : Des recettes destinées aux personnes qui souffrent de diabète, afin d'équilibrer les nutriments et l'indice glycémique : tartare de thon au gingembre, navarin d'agneau aux légumes nouveaux, mousse au chocolat, etc. Electre 2016
Notes : Index
Notes : Index
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